‘’Si la vie est un fruit, il faut là dévorer’’
J’ai gardé cet adage, toute mon existence,
Au fond mon esprit, au gré de mes errances,
Et je le revendique à ce jour sur l’ORée.

Et puisque l’occasion, par un lâche abandon,
De l’âme du défi, partie voir Angéla,
M’est fournie en ce jour, je m’en vais de ce pas
Prouver le bien fondé du titi marmiton.

Lassé de faire rêver, la gente féminine,
Sur mon corps musculeux, doré par le soleil,
Car, c’était mon destin, chaque journée pareille,
Les femmes se pâmaient sur mes courbes divines.

Il me fallait, dés lors, montrer d’autres atouts,
Etre beau c’est d’accord, cette chose était sue,
Nul ne la contestait, mais je devais, de plus,
Prouver, coté neurones, que Titi à du chou.

Je m’étais donc inscrit au concours de cuistot
Lancé, comme chaque année en ce lieu de vacances :
Chacun de sa région, devant faire pitance,
Avec un plat local, cuisiné de facto.

Certes j’avais le choix, riche est notre Touraine,
De produits permettant de faire belle bombance,
Les Dieux ont, ici bas, eu l’infime élégance,
De faire une réplique des jardins de l’Eden.

Je choisis donc un met, délicat, comme il faut
Un plat digne des tables élégances, raffinées,
Une spécialité qu’on pourrait décliner
De rare, inattendue : ‘’ les roustons de l’agneau’’

Chez votre louchébem, commandez une paire,
De rognons blancs coupés en tranches bien égales,
Un bon morceau de beurre au fond de votre poêle,
Et faites revenir, 6 minutes font l’affaire.

Saupoudrer d’échalotes et de persil haché,
Dites a vos invités, c’est un morceau nouveau,
Moi pour Belle maman, j’ai dis du ris de veau,
Et en fin de repas, à l’ultime bouchée.

Je lui ai dis : Maman, quel est votre sentence
- Fort délicieux, mon gendre, avoue t- elle, guillerette
Je répondis, ce sont de l’agneau, les roupettes,
Bizarrement, depuis, elle a pris ses distances ????