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Re: Les bons mots de Grenouille |
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Plume d'Or  
Inscrit:
22/01/2012 16:15
De Alsace
Niveau : 16; EXP : 64
HP : 0 / 391
MP : 105 / 14202
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[b]CITATIONS CULINAIRES:
- "Une addition salée est parfois le seul moyen de donner du goût au repas".
- "Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner. " Sophia Loren
- "La cuisine de l'Angleterre est à son image: entourée d'eau." Pierre Daninos. Extrait de Le secret du major Thompson
- "L'eau est l'élément fondamental de la cuisine anglaise. "Daniel Darc
- "En amour comme en cuisine, ce qui est vite fait est mal fait... " Anonyme
« La véritable discipline, c'est de ramasser des fraises sans en manger une seule » - Doug larson
« Dans certains restaurants, on appelle “plat du jour” les restes de la veille qui ne peuvent pas attendre le lendemain » - Philippe Bouvard
« Le grand Dieu fit les planètes et nous faisons les plats nets » - François Rabelais
« Le pinard, ça devrait être obligatoire ! » - Coluche
« La cuisine est le plus ancien des arts parce que Adam naquit à jeun » - Anthelme Brillat-Savarin
« Si Dieu voulait interdire de boire, aurait-il fait un vin si bon ? » - Richelieu
« La seule arme que je tolère, c'est le tire-bouchon » - Jean Carmet
« L'art culinaire est plus important que l'art littéraire. Et on peut très bien vivre sans savoir lire tandis qu'il faut manger » - Robert de roquebrune
« Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres... » - Louis Pasteur
« Personne ne peut bien vivre, bien aimer et bien dormir s'il n'a pas d'abord bien mangé » - Virginia Wolf
« L'art et le vin servent au rapprochement des peuples » - Goethe
« J'ai toujours pensé que le champagne devait être au vin ce que la haute couture est à la mode » - Alfred Gratien
« Pour connaître l'origine et la qualité d'un vin, il n'est pas nécessaire de boire le tonneau entier » - Oscar Wilde
« Le vin rouge français a toujours, en Angleterre, un goût d'encre ; en France il a un goût de soleil » - George Moore
« Il faut s'efforcer d'être jeune comme un beaujolais et de vieillir comme un bordeaux » - Robert Sabatier
« La gastronomie fait trembler d'intelligence nos narines » - Charles Monselet
« Le vin est de l’eau emplie de soleil » - Galilée
« J'aime ce pain gonflé, lumineux et croustillant sans lequel la sauce la plus délicieuse ne serait pas ce qu'elle est. » - Pierre Perret
« Veau mal cuit et poulet cru font les cimetières bossus » - Estienne, 1591
«
« Quand le vin est tiré, il faut le boire….. surtout s'il est bon » - Marcel Pagnol
Fromage à modeler
« Il me semble toujours que c'est dans la gourmandise que l'égoïste se manifeste le plus honteusement » - André Gide
« Il vaut mieux creuser sa tombe avec sa fourchette qu'avec une pelle. C'est plus agréable et c'est plus long » - Philippe Bouvard
« Pour savoir qu'un verre de vin est de trop, encore faut-il l'avoir bu ! » - Olivier de Kersauson
« Quand on a trop mangé, l’estomac le regrette et quand on n’a pas assez mangé l’estomac le regrette aussi » - Pierre Dac
« Un Montrachet devrait être bu à genoux et nu-tête » - Alexandre Dumas
« Bien qu'il soit très agréable de mélanger la salade avec la sauce tiède d'un rôti, cette "extravagance" ne pourra être tolérée qu'en famille. » - Jean-Pierre Coffe
« Une bonne vieille bouteille de vin est aussi rare, aussi miraculeuse qu'un vieux pas con. Ca arrive, mais mieux vaut ne pas trop y compter » - Roland Topor
« Tout homme intelligent commande un vin qui plaît aux femmes » - Miguel Torres
« La gastronomie est une profession de foie » - [Paul Carvel] - Extrait de Mots de tête
« La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur » - [Theodore Zeldin]
« Un restaurant gastronomique, c'est un restaurant qui donne la gastro ? [Paroles d’enfant] - Extrait du site internet Enfandises.com
« Le difficile est de distinguer les restaurants dont on sort en se mordant les doigts et ceux dont on sort en se les léchant » [Pierre Benoit]
ILS ONT DE LA REPARTIE :
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«Cher président, pourquoi me dévisagez-vous ainsi ? » Demande une belle jeune femme à Edgar Faure..
-« Madame, je ne vous dévisage pas, je vous envisage. » lui réplique t-il…
Edgar Faure
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Un critique demande à Tristan Bernard :
- Si un incendie éclatait au musée du Louvre, quel tableau emporteriez-vous ? »
- Le plus proche de la sortie ! Lui répond t-il…
Tristan Bernard
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Un député : « Monsieur Churchill serait-il en train de dormir pendant que je parle ? »
Churchill : « Si seulement ! »
et toujours de Churchill:
A la fin d'un dîner organisé par Winston Churchill, le maître d’hôtel du héros de la guerre présente la cave à cigares aux invités. L’un d’entre eux, sans le moindre scrupule, en prend cinq, les met dans sa poche et déclare :
C’est pour la route.
Merci d’être venu d’aussi loin, lui lance Churchill.
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Bree Vanderkamp qui voulait faire avouer à son amant Karl qu'il a aimé la pièce d'Opera qu'elle l'avait emmené voir, lui dit :
"Je t'ai vue retenir tes larmes à la fin du deuxième acte..."
Karl répondit : "C'est parce que j'ai compris qu'il y'en aurait un troisième !"
Bonne semaine ...
Posté le : 15/03/2014 16:32
Edité par Grenouille sur 16-03-2014 21:13:58
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